▲400斤重的葛根真大

台海网12月23日讯 （海峡导报记者 张雄敏通讯员 李综毅 文/图）葛根是多年生草质藤本植物，浑身是宝，它素有止渴止泻、调节体温、降血糖等功效。一般的葛根100斤就算是大型的了，但20日华安县华丰镇下坂村村民却挖出一株重达400斤的葛根王。

这根葛根王是一般葛根的好几倍大，整株葛根枝叶覆盖近100平方米。葛根主人介绍，他之前都没种出过这么大的葛根，平时管理也就正常地施点有机肥、浇点水。而葛根都长在土里，表面看不出具体大小，不承想，这株葛根挖出来竟有400斤，实属罕见。